Curr铆culum
- 4 secciones
- 13 lecciones
- 10 horas
Expandir todas las seccionesPlegar todas las secciones
- Introducci贸n1
- Implantaci贸n de Planes de Prerrequisitos14
- 4.1Qu茅 planes de higiene se deben implantar y qu茅 informaci贸n deben contener
- 4.2Plan de control de aguas
- 4.3Plan de limpieza y desinfecci贸n
- 4.4Autoevaluaci贸n 160 minutos4 preguntas
- 4.5Plan de control de plagas
- 4.6Plan de formaci贸n
- 4.7Plan de control a proveedores
- 4.8Autoevaluaci贸n 260 minutos4 preguntas
- 4.9Plan de trazabilidad
- 4.10Plan de mantenimiento
- 4.11Autoevaluaci贸n 360 minutos4 preguntas
- 4.12Plan de buenas pr谩cticas de manipulaci贸n y fabricaci贸n
- 4.13Plan de residuos
- 4.14Autoevaluaci贸n 460 minutos4 preguntas
- Material did谩ctico1
- Bibliograf铆a1
Este contenido est谩 protegido, 隆por favor acceder y inscribirse en el curso para ver este contenido!